微膠囊包埋機(jī)簡(jiǎn)介
上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋機(jī)，采用高壓靜電場(chǎng)技術(shù)，克服了傳統(tǒng)的微膠囊成型方法的缺點(diǎn)用的微膠囊成型方法的缺點(diǎn)：復(fù)凝聚法和氣流霧化法，具有制備過(guò)程復(fù)雜，粒徑大小，均勻性及形狀一致性較差等不足，具有結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，制備的微膠囊呈規(guī)則的球形，大小均勻一致，表面光滑，質(zhì)量高等優(yōu)點(diǎn)，可應(yīng)用于生化、醫(yī)藥、食品等領(lǐng)域制備微膠囊的需要；制樣過(guò)程可在常溫、低溫環(huán)境下處理，對(duì)于熱敏感性樣品特別適用，如益生菌、細(xì)胞等材料。
二、微膠囊包埋機(jī)應(yīng)用
1. 香煙領(lǐng)域：濾棒香精、爆珠等；
2. 醫(yī)藥領(lǐng)域：掩蓋異味和顏色，降低毒性，改善物質(zhì)的可加工性和穩(wěn)定性，延長(zhǎng)揮發(fā)性物質(zhì)儲(chǔ)存時(shí)間，延緩或控制囊心物的釋放；
3. 食品領(lǐng)域：益生菌、調(diào)味料制品、油脂制品、益生菌、保健品、食品添加劑、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、酶制劑等；
4. 化工領(lǐng)域：香精香料包埋、化妝品等；
5. 包裝材料領(lǐng)域等。
6. 醫(yī)療領(lǐng)域，卵細(xì)胞包埋等
三、微膠囊包埋機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
1.采用高壓靜電場(chǎng)技術(shù)
2.制備的微膠囊呈規(guī)則的球形
3.大小均勻一致
4.表面光滑質(zhì)量高
四、微膠囊包埋機(jī)參數(shù)
1. 重量：13.5kg。
2. 工作電流：0-1A可調(diào)。
3. 高壓靜電產(chǎn)生器：電壓電流可調(diào)。
4. 亞克力針筒：10mL、20mL。
5. 定速注射裝置：可設(shè)定9段速度20mm/h-100mm/h。
6. 升降平臺(tái)：可放置燒杯、攪拌器，并可手調(diào)高度（選配）。
7. 電源電壓：輸入電壓AC220V，輸出電壓0-30KV連續(xù)可調(diào)。
8. 注射器：采用工業(yè)不銹鋼針頭，注射筒有標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼針頭座，能安裝不同管徑的注射針頭。
9. 包埋粒徑：50um-200um
上海保圣Bosin - MP-180-高壓微膠囊成型應(yīng)用目錄（節(jié)選）
1.上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋機(jī)應(yīng)用于香煙
摘要：在卷煙中添加香精香料，其作用在于改善卷煙的理化特性、圓潤(rùn)香氣、修飾煙香味、改善吸味、確立產(chǎn)品的風(fēng)格，在某種程度上影響著消費(fèi)者的嗅覺(jué)、味覺(jué)和觸覺(jué)，增進(jìn)產(chǎn)品的可接受性。目前，卷煙加香的方法有：在煙絲中噴灑香精；在濾棒中添加粘附有香精的香線。
采用MP-180微膠囊化香煙中的香精，可使香精口感更為柔和、揮發(fā)性強(qiáng)，增強(qiáng)留香期，改善香煙品質(zhì)。
1.1 MP-180微膠囊包埋技術(shù)在薄荷型濾棒香精的微膠囊化的應(yīng)用與研究
2.上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋機(jī)應(yīng)用于醫(yī)藥類
摘要：由于MP-180微膠囊具有保護(hù)物質(zhì)免受環(huán)境條件的影響，掩蓋異味和顏色，降低毒性，改善物質(zhì)的可加工性和穩(wěn)定性，延長(zhǎng)揮發(fā)性物質(zhì)儲(chǔ)存時(shí)間，延緩或控制囊心物的釋放，將不可混的化合物隔離等功能，常受科研機(jī)構(gòu)及醫(yī)藥企業(yè)的青睞。在產(chǎn)品研發(fā)及生產(chǎn)中，應(yīng)用于諸如易揮發(fā)、易降解、易光解的次級(jí)代謝產(chǎn)物，需要緩釋、靶向作用的藥物類。
2.1 MP-180微膠囊包埋技術(shù)在醫(yī)藥行業(yè)的應(yīng)用
2.2 MP-180微膠囊包埋技術(shù)在藥物溶出速度及藥物穩(wěn)定性方面的研究
2.3 MP-180微膠囊包埋技術(shù)對(duì)藥物不良風(fēng)味祛除的貢獻(xiàn)研究
2.4 MP-180微膠囊包埋技術(shù)應(yīng)用于阿莫西林膠囊的緩釋研究
3.上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋機(jī)應(yīng)用于中藥領(lǐng)域
摘要：利用MP-180對(duì)中藥進(jìn)行微膠囊化，可使藥物達(dá)到一定的緩釋效果。水溶性芯材溶液通過(guò)乳化劑的作用均勻分散于油相中，形成乳液(w/o)，同時(shí)在海藻酸鈉的助懸作用均勻的攪拌分散在海藻酸鈉溶液中，再將其通過(guò)高壓靜電法制成微囊。控釋原理：擴(kuò)散是LTH轉(zhuǎn)運(yùn)的主要機(jī)制，由于油相內(nèi)外藥物的濃度差（或滲透壓差），中間的油相可以做為半透膜或透性膜，使藥物通過(guò)油膜緩慢擴(kuò)散轉(zhuǎn)運(yùn)。
3.1 MP-180微膠囊包埋技術(shù)在中藥鹽酸川穹嗪緩釋微膠囊中的制備應(yīng)用
4.上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋機(jī)應(yīng)用于食品及化工原料
摘要：隨著食品生物技術(shù)的發(fā)展，MP-180微膠囊包埋技術(shù)廣泛的應(yīng)用于食品的研發(fā)、加工生產(chǎn)、及產(chǎn)品包裝方面。在食品中的應(yīng)用微膠囊包埋技術(shù)包括噴霧干燥、噴霧冷凝、流化床包衣/空氣懸浮法、擠壓法、凝聚法/相分離法、靜電學(xué)法，具有制備過(guò)程復(fù)雜，粒徑大小，均勻性及形狀一致性較差等不足，而上海保圣公司研發(fā)的MP-180微膠囊包填機(jī)采用的高壓電場(chǎng)法克服以上不足，具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：制備出尺寸均勻一致、形狀為圓球形、表面光滑、大小適中的微膠囊；包埋時(shí)間長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，對(duì)食品加工的原料損失較少，提高生產(chǎn)得率等優(yōu)點(diǎn)。
4.1 MP-180微膠囊包埋技術(shù)在食品中的應(yīng)用
4.2 MP-180微膠囊在化工原料方面的應(yīng)用
5.上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋機(jī)應(yīng)用于調(diào)味料制品
摘要：天然香辛料的呈味主體是揮發(fā)性芳香油, 其揮發(fā)性強(qiáng)，易被氧化，在直接使用時(shí)，受到很大限制，故采用MP-180微膠囊增大其使用價(jià)值。傳統(tǒng)的調(diào)味品的微膠囊成型方法為：復(fù)凝聚法和氣流霧化法，具有制備過(guò)程復(fù)雜，粒徑大小，均勻性及形狀一致性較差等不足。我們將香辛料提取出的揮發(fā)油，采用MP-180微膠囊技術(shù)制成固態(tài)調(diào)味料，即先使精油形成微米級(jí)的油滴，再由成膜物質(zhì)包裹起來(lái)，與外界隔絕，可有效地抑制精油的揮發(fā)及氧化，與現(xiàn)行的調(diào)味油類相比，微膠囊香辛料具有使用方便，不易變質(zhì)，易與其它固態(tài)調(diào)味料，如鹽、糖、味精等混合均勻，且包裝成本低等特點(diǎn)。
5.1 上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋機(jī)應(yīng)用于調(diào)味品中的研究應(yīng)用
6.上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋機(jī)應(yīng)用于油脂制品
摘要：油脂在使用過(guò)程中容易出現(xiàn)調(diào)味不均勻，長(zhǎng)時(shí)間存放易氧化，其氣味容易揮發(fā)等缺點(diǎn)，然而MP-180微膠囊技術(shù)可以避免這些缺點(diǎn)，油脂與外界環(huán)境隔絕，最大限度的保持食品的色、香、味和生物活性，防止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)在加工和儲(chǔ)藏中的破壞；還可以掩蓋某些物料的異味或使原來(lái)不易加工儲(chǔ)存的氣味、液體轉(zhuǎn)化成較為穩(wěn)定的固體形式，從而防止和延緩劣變的發(fā)生。
6.1 MP-180微膠囊包埋技術(shù)在油脂包埋中的研究應(yīng)用
6.2 MP-180微膠囊包埋技術(shù)在延長(zhǎng)花椒油保質(zhì)期方面的應(yīng)用研究
6.3 MP-180微膠囊包埋技術(shù)在芹菜籽油中的研究應(yīng)用
7.上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋機(jī)應(yīng)用于益生菌
摘要：嗜酸乳桿菌是人體腸道中的正常菌群，可以緩解乳糖不耐癥、抑制腫瘤細(xì)胞形成、降低膽固醇水平、緩解腹瀉、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等。用上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋機(jī)將益生菌包被，可將菌體與外界的不良環(huán)境分開(kāi)、掩蔽其特有的令人不快的氣味，同時(shí)，固體微顆粒利于儲(chǔ)存和運(yùn)輸，選用腸溶性壁材，可以防止胃酸的破壞等。同時(shí)，將包埋與冷凍干燥有機(jī)結(jié)合起來(lái)，在冷凍干燥的同時(shí)迅速在益生菌活菌體周圍形成一層類似微囊的保護(hù)膜，即將益生菌活菌體包埋在保護(hù)膜內(nèi)，從而達(dá)到減少甚至避免菌體凍干損傷．保護(hù)益生菌免受噬菌體的侵害，提高活菌存活率，延長(zhǎng)活菌常溫保存期的目的。
7.1上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋機(jī)應(yīng)用于靜電噴霧法制備乳酸菌微膠囊的實(shí)驗(yàn)研究
7.2 上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋機(jī)在雙歧桿菌微膠囊化方面的應(yīng)用
8.上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋機(jī)應(yīng)用于保健品領(lǐng)域
摘要：保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。然而一些保健食品由于其特殊的成分和組織形態(tài)導(dǎo)致其保質(zhì)期大大縮短，采用微膠囊包埋技術(shù)，可以獲得取用方便、性質(zhì)穩(wěn)定、流動(dòng)性好、且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的保健品及優(yōu)質(zhì)原料。
8.1 上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋法制備天然生姜汁膠囊化保健品
8.2 上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋法在保健油-亞麻油生產(chǎn)中的應(yīng)用思考
9.上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋機(jī)應(yīng)用于食品添加劑領(lǐng)域
摘要：食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。其主要包括天然香精香料、天然色素、酸味劑、甜味劑、膨松劑、防腐劑、抗氧化劑等。由于食品添加劑的使用能大大改善食品的品質(zhì)，因此被廣泛的使用，但由于許多食品添加劑具有易揮發(fā)、易光解、濕熱敏感、水溶性差等缺點(diǎn)，從而限制了其在食品產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用。而微膠囊包埋技術(shù)具有改善物質(zhì)的可加工性和穩(wěn)定性的特點(diǎn)，食品添加劑在微膠囊化后，更適宜在食品等中添加，減少損失。
9.1 上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋法如何使食品添加劑更高效利用
10.上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋機(jī)應(yīng)用于食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑領(lǐng)域
摘要：隨著公眾生活水平的提高，各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不斷涌現(xiàn)，但由于強(qiáng)化劑往往本身具有色、香、味欠佳以及化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定的缺陷而限制了其在食品產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用。因其微膠囊具有保護(hù)物質(zhì)免受環(huán)境條件的影響，掩蓋異味和顏色，降低毒性，從而被廣泛的應(yīng)用于改善食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的缺陷。
10.1 上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋法在嬰幼兒食品中的應(yīng)用
10.2 上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋法在孕婦強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)食品中的應(yīng)用
10.3上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋法在強(qiáng)化食品中的應(yīng)用
10.4 上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋法應(yīng)用于礦物質(zhì)微膠囊化方面的應(yīng)用
10.5 上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋法應(yīng)用于氨基酸微膠囊化方面的應(yīng)用
11.上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋機(jī)應(yīng)用于酶制劑領(lǐng)域
摘要：酶是復(fù)雜的生物大分子，它在食品體系中極易受環(huán)境的影響。微膠囊化可以提高其穩(wěn)定性，延長(zhǎng)保質(zhì)期，還具有控制釋放的功能，此外微膠囊技術(shù)是酶固定化技術(shù)的一個(gè)分支，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)化酶促生產(chǎn)或發(fā)酵。
11.1 上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋法在半乳糖醛酸酶微膠囊化中的應(yīng)用
11.2 上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋法在促干酪體系成熟的酶系微膠囊化中的應(yīng)用
11.3 上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋法在微膠囊化脂肪酶中的研究
12.上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋機(jī)應(yīng)用于包裝
摘要：近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外研究人員對(duì)微膠囊技術(shù)在食品包裝領(lǐng)域的應(yīng)用進(jìn)行了很多探索，并取得了重要進(jìn)展，將制備好的微膠囊與聚合物基材進(jìn)行混合制備功能包裝材料是微膠囊技術(shù)與包裝結(jié)合的主要方式。微膠囊在食品包裝的作用機(jī)理是在緩釋包裝中微膠囊芯材通過(guò)壁材上的微孔、裂縫或半透膜進(jìn)行擴(kuò)散，從而釋放出芯材物質(zhì)，當(dāng)微膠囊與包裝基材結(jié)合后，芯材物質(zhì)先從微膠囊中緩慢釋放，再?gòu)陌b材料中遷移，最后達(dá)到被包裝物表面起功能性作用。
在食品包裝中應(yīng)用較多的壁材是環(huán)糊精。環(huán)糊精具有外親水、內(nèi)疏水的特性，能夠與多種客體分子形成微膠囊，攜帶客體分子的微膠囊與聚合物基材混合制作包裝材料能夠拓展聚合物在食品和藥品包裝方面的應(yīng)用。
12.1 上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋法應(yīng)用于包裝中壁材的探究
12.2 上海保圣MP-180高壓微膠囊包埋法在食品包裝中的應(yīng)用
