保圣質構儀具有功能強大、檢測精度高、性能穩(wěn)定等特點,是高校、科研院所、食品企業(yè)、質檢機構實驗室等部門研究食品物性學有力的分析工具。
質構儀堅固耐用的設計同時可以為用戶提供實驗室測試數(shù)據(jù)和生產環(huán)境下的測試數(shù)據(jù)。它可以使用精致的控制臺進行單機操作,或者連接電腦使用軟件操作。
定氮儀用凱氏方法檢測谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學品中的氨、蛋白質氮含量、酚、揮發(fā)性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相當好的性價比,僅僅滴定過程需要人工操作一下,非常適合實驗室及檢驗機構常規(guī)檢測。廣泛用于食品、農作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質含量分析。
凝膠強度測試儀除了進行中國國標和歐洲藥典EP8.0中關于明膠的凝膠強度測試的實驗。針對明膠,卡拉膠,刺槐膠。復合膠的強度測試,可以根據(jù)實驗需求
國產質構儀具有穩(wěn)定性強、度高、適用范圍廣、操作簡便、經久耐用等優(yōu)點。適用于食品、農業(yè)、林業(yè)、畜禽、水產、制藥、煙草、化妝品、化工和材料等領域的物性分析。用戶可以設置登陸賬號和密碼,自定義實驗名稱和方法,方便數(shù)據(jù)的保密和追蹤、查找。
上海保圣質構儀針對中國特色食品配套獨特探頭,尤其適合中式食品的實驗研究。自帶數(shù)據(jù)庫居然擁有不少于300種應用方法
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